JAMESA KAPITEL DIENSTLEISTUNGEN NACH CIRCA 350 GR
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Pecorino-Käse vom Tisch bis zur weichen Pasta aus ausgewählter Milch, süß und zart Geschmack mit intensivem und charakteristischen Aroma.
Es ist ideal für die Herstellung japanischer Gerichte und vor allem für Sushi.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.