Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Es ist ideal für die Herstellung japanischer Gerichte und vor allem für Sushi.
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
Der Ribbed Rustic Caciotta ist ein gepresster Käse mit pasteurisierter Kuhmilch
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.