REBECCHI COTTON FÜR PASTIERA VON 580 GR
Die besondere Zutat der neapolitanischen Pastiera, Exzellenz der neapolitanischen süßen Tradition.
Die besondere Zutat der neapolitanischen Pastiera, Exzellenz der neapolitanischen süßen Tradition.
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Es ist ideal für die Herstellung japanischer Gerichte und vor allem für Sushi.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.