OLYMPUS GRECO 200 GR
Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
Aus der „Recovery“ des Kurdenserums geboren, ist unsere Ricotta durch die Zugabe von frisch gemolkener Milch viel cremiger und schmackhafter als eine übliche Ricotta. Ideal natürlich, auch ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Es ist ein fetter, frischer oder kurz gewürzter Käse, mit Garn, geräucherte Pasta.
Die Mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian eine Pastafilata aus Kampanien produziert und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird
Die Mozzarella Kirschen sind ein frisches und schmackhaftes Produkt, das sich für viele Anwendungen wie wunderbare Salate, Kompositionen und Gerichte eignet.
Die mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian in Pasta filata in Kampanien hergestellt wird und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und in Centro Italia produziert wird.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Das Mozzarella-Geflecht von Bufala ist eine Molkerei produziert mit Latte di Bufala italienische Pasta Garn aus Kampanien und dass es seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird.
Die Mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian eine Pastafilata aus Kampanien produziert und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird
Die Provola bianco dolce ist eine Version des typischen geräucherten Provolas von Kampanien.
Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.
Die "saisonierte Ricotta" hat eine weiße Farbe und harte Textur. Es ist ausgezeichnet gerieben auf Pasta oder zur Herstellung von gastronomischen Spezialitäten gegessen.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
Provolone ist ein typischer Käse des Padana-Tals, geboren aus der Begegnung zwischen der Tradition des Käses in Süditalien und der großen Verfügbarkeit von Milch im Norden.
Niedrigere Milchprodukte aus der traditionellen Serumverarbeitung von Käse unter Zusatz von Rohmilch.
Die Verarbeitungstechnik der gesalzenen Ricotta besteht aus einem speziellen Verfahren auf der Grundlage der Salzung des Produktes und seiner Gewürze
Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.
Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
Der "Provola"-Käse ist ein gesinterter Käse, der aus der natürlichen Gärung mit einer durchschnittlichen Reife gewonnen wird.
Sein Name leitet sich von der "Versuche" oder von den Tests ab, die durchgeführt werden, um den richtigen Moment zum Spinnen zu finden.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Frischer Käse mit weichem weißen Garn, kompakt mit einem frischen und zarten Geschmack.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Die Tochter von Mozzarella di bufala ist im Grunde eine Schale von Büffelmozzarella, die in einem echten Schatz umschließt
Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.
Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von Oliven tropfen von hoher Qualität
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Der Burrata ist ein frischer Käse, aus Büffelmilch mit Garnpaste, ähnlich Mozzarella, aber mit einer viel weicheren und fadenförmigen Textur und sein Geschmack ist süß und butterig.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Einzigartig in Geschmack und Form, Mozzarella ist die von Latteria Sorrentina, die seit Jahren Milchprodukte und frische Käse nach den ältesten der Milchtradition produziert.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Fiorello weiß oder geräuchert, sind die Protagonisten der Catering Line, um alle Bedürfnisse zu erfüllen.
Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Es ist ein Käse mit kompakter Pasta und Geschmack und typischen Aromen.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Die Neapel-Box hat sehr hochwertige Frischkäse.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.