ITALIA ZUCCHERI - Ja.
Pulverförmige kandierte Zucker stammen aus einem Prozess der Herstellung von kandiertem Zucker in Hochtemperaturkristallen und anschließender Pulverisierung und Mischen mit karamellisiertem Zuckersirup.
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Pulverförmige kandierte Zucker stammen aus einem Prozess der Herstellung von kandiertem Zucker in Hochtemperaturkristallen und anschließender Pulverisierung und Mischen mit karamellisiertem Zuckersirup.
Es ist ein Naturprodukt, das nicht als E 150 kodiert ist, mit einem Saccharosegehalt von 92 %. Einfacher Einsatz im partiellen oder vollständigen Ersatz von Saccharose nach der gewünschten Farbe und Aromatenausbeute.
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