Das Bier Cop Käse ist der erste italienische Käse, der hergestellt und mit Bier gealtert wurde.
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Der Bierkäse ist der erste italienische Käse, der mit Bier hergestellt und gealtert wurde.
Dieser aus Kuhmilch gewonnene Käse ist einzigartig, in der Tat erinnert sich der Geschmack an Hefe, Hopfen und Geschmack von Getreide.
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Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Die Stravecchio ist eine alte Torme auf Tannenbäumen in traditionellen Kellern.
Intensive und reiche Käse, hat es eine sehr kompakte Pasta und sieht eine lange Saison.
Halbgewürzter Käse, hergestellt mit pasteurisierter Schafmilch.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Die Gruyère AOP ist bekannt durch Gourmets aus der ganzen Welt für ihr raffiniertes Aroma so besonders.
Der Montasio ist ein italienischer Käse geschützter Herkunft, typisch für Nordostitalien, unter strengen Herstellungs- und Gewürzverfahren
Die Pulcinella Box hat Fleisch und typische Käse von ausgezeichneter Qualität.
Es ist ein harter Käse, der ungefähr ein Jahr lang reif ist.
Der gewürzte Caciocavallo von Monti Lattari ist ein saisonaler Käse für 12 Monate.
Gewürzkäse mit schwarzer Trüffel typisch für Süditalien der runden Form
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.
Die Produktion von caciocavallo ist seit den Zeiten des Magna Griechenlands sehr alt, sowie der Name so besonders.
Grana Padano ist ein harter Käse gekocht, mit einer langsamen und natürlichen Reifung, die in Umgebungen mit angenehmen "Feder" Temperaturen zwischen dem 15. und 22°C stattfindet.
Gorgonzola ist ein sehr leckerer Käse perfekt auch, um in der Reinheit über Brot verteilt zu schmecken.
Pamigo ist ein traditioneller Käse der großen Kategorie der Käse des Geschmacks beschlossen, bis würzig mit der Entwicklung der Gewürze.