Die Valmonte stravecchio ist ein alter Top in den saisonalen Kellern.

Viele Produkte, tausend Größen, eine Garantie: die Qualität Biraghi.

Die Würzung findet in tausendjährigen Höhlen von Tuff und Stein statt, wo ein optimaler Lebensraum für die Würzung von Produkten geschaffen wird, die unnachahmliche organoleptische Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack erwerben

Caciocavallo podolico bedeutet, dass besondere Sorte von Caciocavallo ausschließlich mit der Milch von Podolichen Kühen produziert, auf traditionelle Weise und nur in bestimmten Zeiträumen des Jahres.

Intensive und reiche Käse, hat es eine sehr kompakte Pasta und sieht eine lange Saison.

Käse aus der Jahrgangsgeschichte, der König von Piemontesischen Käse.

Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.

Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.

Der Parmigiano Reggiano umfasst eine einzigartige und außergewöhnliche Reise für tausend Jahre

Es ist ein harter Käse, der ungefähr ein Jahr lang reif ist.

Der geräucherte Scamorza ist ein frischer Käse, vor allem für seine kompakte und zarte Garnpaste, hat einen zarten Geschmack und ein mildes Aroma.

Gorgonzola ist ein sehr leckerer Käse perfekt auch, um in der Reinheit über Brot verteilt zu schmecken.

Gewürzkäse mit schwarzer Trüffel typisch für Süditalien der runden Form

Asiago-Käse ist ein Milchprodukt der Kuhmilch mit halbgekochter Pasta und einer geschützten Bezeichnung.

Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.

Bel Sepi ist ein Mischkäse aus Schafsmilch und Kuhmilch.