CORDISCO CACIOCAVALUE BY CIRCA 1.6 KG
Homogene Konsistenz mit kleinem Blatt, Strohgelb
Reiner Piedmontesischer Milchkäse aus ausgewählten Farmen mit Zusatz von aromatischen Kräutern
Pure Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen mit Zusatz von aromatischen Kräutern: Thymian, Rosmarin, Petersilie, Oregano und Schnittlauch, die einzigartige und ausgewogene Eigenschaften geben.
Der zarte Geschmack und das duftende Aroma werden durch die sorgfältige Reifung auf Tannenachsen erhöht.
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Homogene Konsistenz mit kleinem Blatt, Strohgelb
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.
Caciocavallo podolico bedeutet, dass besondere Sorte von Caciocavallo ausschließlich mit der Milch von Podolichen Kühen produziert, auf traditionelle Weise und nur in bestimmten Zeiträumen des Jahres.
Viele Produkte, tausend Größen, eine Garantie: die Qualität Biraghi.
Gorgonzola ist ein sehr leckerer Käse perfekt auch, um in der Reinheit über Brot verteilt zu schmecken.
Der Parmigiano Reggiano umfasst eine einzigartige und außergewöhnliche Reise für tausend Jahre
Provolone del Monaco ist ein halbharter Käse aus Garn, gealtert, produziert im Bereich der Sorrentine Halbinsel, ausschließlich mit roher Kuhmilch Agerolese
Gewürzkäse mit schwarzer Trüffel typisch für Süditalien der runden Form
Die Würzung findet in tausendjährigen Höhlen von Tuff und Stein statt, wo ein optimaler Lebensraum für die Würzung von Produkten geschaffen wird, die unnachahmliche organoleptische Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack erwerben
Parmigiano Reggiano wird ausschließlich in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna auf der linken Seite des Flusses Reno und Mantova auf der rechten Seite des Flusses Po produziert.
Intensive und reiche Käse, hat es eine sehr kompakte Pasta und sieht eine lange Saison.
Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.
Die Gruyère AOP ist bekannt durch Gourmets aus der ganzen Welt für ihr raffiniertes Aroma so besonders.
Käse aus der Jahrgangsgeschichte, der König von Piemontesischen Käse.