PROVOLONE DES HANDWERKLICHEN MÖNCHS D.O.P. DER MILCHMONTE - 3KG
Provolone del Monaco ist ein halbharter Käse aus Garn, gealtert, produziert im Bereich der Sorrentine Halbinsel, ausschließlich mit roher Kuhmilch Agerolese
Der Montasio ist ein italienischer Käse geschützter Herkunft, typisch für Nordostitalien, unter strengen Herstellungs- und Gewürzverfahren
Der Montasio ist ein italienischer Käse geschützter Herkunft, typisch für Nord-Ost-Italien, unter strengen Prozeduren der Produktion und der Saison, gegründet und überwacht von dem jeweiligen Konsortium mit Sitz in Codroipo.
Die Montasio D.O.P. Pasta ist hart, kompakt, strohgelb, mit einem homogenen und kleinen Look.
Die Kruste ist glatt, elastisch und hellbraun.
Der Geschmack ist zart, süß und angenehm und erinnert angenehm an Milch, mit der es produziert wird; das Parfum ist zart und leicht krautig.
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Provolone del Monaco ist ein halbharter Käse aus Garn, gealtert, produziert im Bereich der Sorrentine Halbinsel, ausschließlich mit roher Kuhmilch Agerolese
The Caciocavallo Silano DOP ist ein Halbtrockenkäse aus Kuhmilch, die im Produktionsgebiet angebaut wird.
Die Produktion von caciocavallo ist seit den Zeiten des Magna Griechenlands sehr alt, sowie der Name so besonders.
Asiago-Käse ist ein Milchprodukt der Kuhmilch mit halbgekochter Pasta und einer geschützten Bezeichnung.
Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.
Die Gruyère AOP ist bekannt durch Gourmets aus der ganzen Welt für ihr raffiniertes Aroma so besonders.
Ricotta al Forno dura ist ein typisches sizilianisches Produkt, das in der Provinz Messina verbreitet ist, dessen Vorbereitung die traditionellen Techniken des Würzens und Kochens von frischem Ricotta respektiert.
Sein Vorschlag erweitert sein Nutzungsspektrum, indem es über den Einsatz am Tisch hinausgeht, um mit großer Identität in Aperitifs und Vorspeisen durchzuführen.
Viele Produkte, tausend Größen, eine Garantie: die Qualität Biraghi.
Der Parmigiano Reggiano umfasst eine einzigartige und außergewöhnliche Reise für tausend Jahre
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.
Der halbgewürzte Ziegenkäse hat eine Mindestsaison von 2 Monaten, mit einem salzigen und aromatischen Geschmack.
Käse aus der Jahrgangsgeschichte, der König von Piemontesischen Käse.
Die Pulcinella Box hat Fleisch und typische Käse von ausgezeichneter Qualität.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.