Öl REA EVO DOP aus den Salernitane Hills
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Öl REA EVO DOP aus den Salernitane Hills.
Region: Kampanien
Produktionsgebiet: Colline Salernitane
Höhe: 100/200 m. s.l.m.
Vielfalt der Oliven: ROTONDELLA 10 % – CARPELLESE 50% – FRANTOIO 40%
Erhebungsmethode: A Hand – Maschinen erleichtern
Erhebungszeitraum: vom 20. Oktober bis 30. November
Feuchtigkeits-/Extraktionsanlage: Scheibenschleifer – drei Phasendekanter mit Wassereinsparung
Besondere Bestellnummern
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Großes Tischsalz von den unterirdischen Salzvorkommen bis zu den Hängen der Himalaya-Kette.
Rahmiges und samtiges Produkt auf Basis von Creme, Parmesan-Käse und Sommertrüffelscheiben.
Extra natives Olivenöl der überlegenen Kategorie, direkt aus Oliven und nur durch mechanische Prozesse gewonnen.
Extra natives Olivenöl der überlegenen Kategorie, direkt aus Oliven und nur durch mechanische Prozesse gewonnen.
Schwarzer Pfeffer in getrockneten Körnern, die in den Ländern des tropischen Gürtels in den idealen klimatischen Bedingungen angebaut werden.
Dank der Kombination der Zusammensetzung, die durch das Konsortium des Schutzes des extra jungfräulichen Hasses DOP Umbria und die Melitura, die passiert, wenn die Oliven noch nicht die komplette Reifung erreicht haben, erhalten Sie ein Öl, das das leicht fruchtig von frischem Gras erinnert, den milden Geschmack und harmonische Düfte von bitter und würzig sind in der gleichen Intensität bewiesen.
„Sprayleggero“ kann die Menge an Öl bis zu 90% im Vergleich zu einer traditionellen Flasche Öl reduzieren.
Es ist ein geschütztes Geographic Indication Produkt, so dass alle Produktionsstufen kontrolliert und zertifiziert werden.
Dank der Kombination der Zusammensetzung, die durch das Konsortium des Schutzes des extra jungfräulichen Hasses DOP Umbria und die Melitura, die passiert, wenn die Oliven noch nicht die komplette Reifung erreicht haben, erhalten Sie ein Öl, das das leicht fruchtig von frischem Gras erinnert, den milden Geschmack und harmonische Düfte von bitter und würzig sind in der gleichen Intensität bewiesen.
Aus Liebe zur Natur und Respekt für unser Land wird eine neue 100% Italienisch Extra Virgin geboren.
Im Besitz von Coratina monocultivar Oliven, produziert in der Contrade San Domenico und Zagaria, arbeitete an der alten Mühle mit Granitmühlen und in der Zagaria Farm.
Der Geschmack ist reich und weise. Die Kristalle zeigen Farbtöne von rosa weiß bis dunkel orange
Der Balsamische Essig von Modena IGP Denso 5 Scudi ist ausschließlich in Eichenfässern gereift, einer der edelsten Naturhölzer für Widerstand und Duft.
Extra natives Olivenöl der überlegenen Kategorie, direkt aus Oliven und nur durch mechanische Prozesse gewonnen.