Die Kolation der Sardellen rühmt den edlen Abstieg seines Vorfahrens: das Garum der alten Römer.
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Die Kolation der Sardellen rühmt den edlen Abstieg seines Vorfahrens: das Garum der alten Römer. Vorbereitet mit verschiedenen Arten von blauen Fischen und Gewürzen, war das Kleid unbestritten Protagonist der pantagruelic Kurse von Apicio in den Banquets von Pliny. Diese Bernsteinflüssigkeit, sehr ähnlich wie das Römische Garn, wird aus dem Prozess der Reifung und Würzung der gepressten Sardellen unter Salz erhalten, nach einem alten Verfahren von Vater zu Sohn von den Fischern von Cetara übergeben.
KONFEKT VON 6 DA 100 ML
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Mit einem intensiven und fruchtigen Geschmack ist der Apfelwein streng in Barriques gealtert und ist perfekt für die Verbesserung der Aromen und Rezepte.
Ideal für leckere Salate mit Pilzen, Hülsenfrüchten, Käse, Gemüse und Obst.
Mehr als 5000 Olivenbauer, 12 Brecher und große Aufmerksamkeit auf Qualität bringen dieses einzigartige Produkt auf Ihre Tische. Von den Bergen von Palermo bis zu den Hügeln des Agrigentino sorgen die Mitglieder unseres Konsortiums für das Beste.
Weißer gemahlener Pfeffer kultiviert und getrocknet in den Ländern des tropischen Gürtels in den idealen klimatischen Bedingungen.
Die Tabaksoße Chipotle wurde mit getrockneten und geräucherten Jalapenos Paprika zubereitet.
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Diese Soße ist eine Mischung aus Sojasoße, destilliertem Essig, Zucker und Salz, ideal zum Marinieren jeder Art von Fleisch, Fisch und Gemüse, kann es über gegrillte Lebensmittel oder sogar auf Dampfreis oder bereits gekochtes Fleisch verteilt werden.
Von der perfekten Agrodolce Balance und mit einem starken und umhüllenden Geschmack ist die Monari Federazioni Auswahl, die am meisten verkauft in der Welt.
Es ist ein Rohsalz, das im Süden Frankreichs produziert wird, selten und kostbar, wird von den besten Köchen sehr geschätzt.
Der Balsamische Essig von Modena IGP Denso 5 Scudi ist ausschließlich in Eichenfässern gereift, einer der edelsten Naturhölzer für Widerstand und Duft.
Dank der Kombination der Zusammensetzung, die durch das Konsortium des Schutzes des extra jungfräulichen Hasses DOP Umbria und die Melitura, die passiert, wenn die Oliven noch nicht die komplette Reifung erreicht haben, erhalten Sie ein Öl, das das leicht fruchtig von frischem Gras erinnert, den milden Geschmack und harmonische Düfte von bitter und würzig sind in der gleichen Intensität bewiesen.
Es wird durch die Auswahl von frischen Oliven hergestellt, von erster Qualität kultiviert und gepresst.
Modena's Balsamico-Essig "SUA MAESTA" oder Seine Majestät ist ein balsamischer Essig, der diesem Namen würdig ist.
Dieses Produkt ist sehr nützlich, um zu schmecken und viele typisch italienische Gerichte vorzubereiten.
Großes Tischsalz von den unterirdischen Salzvorkommen bis zu den Hängen der Himalaya-Kette.
Der Geschmack ist reich und weise. Die Kristalle zeigen Farbtöne von rosa weiß bis dunkel orange