Unser Ferkel wird aus Schweinestroh und Speck gewonnen.

Der Ausschnitt ist eine bestimmte Wurst, die aus der Verarbeitung des oberen Teils des Halses und der Schulter des Schweins gewonnen wird.

Die Fleische der Black Pig sind sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch ihren typischen Geschmack und ihre Weichheit aus.

Mit dem iberischen Schinken ohne Knochen haben Sie den besten iberischen Schinken von höchster Qualität.

Für die Herstellung des Smoked Speck Filets wird nur das Beste des Schweinefilets gewählt, der schlankste und wertvollste Teil.

Mit Ventricina bedeuten wir das Produkt, das mit dem Teig des Fleisches zubereitet wird, Mittelschnitt, gewonnen aus der Schulter der Schweine

Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.

Das Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP wird aus dem Sperling des nationalen Schweins gewonnen.

Die besten gerösteten Hühnerfleisch und der beste Amadori Truthahn sind ideal für Füllungen und Sandwiches, perfekt für diejenigen, die ein zweites schnelles und leckeres Gericht wollen.

Während der Vorbereitung werden Gänsekämme in Schichten zum Marinieren gelegt und in einem lokalen Spezial für die Zeit, die erforderlich ist, um die Aromen von Gewürzen zu absorbieren.

Mortadella bolognese mit der schwarzen Trüffel von ausgezeichneter Qualität in Geschenkbox.

Caciocapocollo ist ein typisch kalabrisches Produkt und von San Vincenzo nach den alten Rezepten reproduziert.

Dank der Verwendung von feinem Schweinefleisch und der Tasche in einer leichten Schälhülle wurde ein ausgezeichnetes Produkt hergestellt.

Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft.

Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.

Es ist die Schweineglocke, aromatisiert, nach dem Savory, mit Pfeffer und Knoblauch auf sich gewalzt.