Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft.
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Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft. Nur von der Auswahl der besten Oberschenkel (nur 1 von 4), handknochend ohne Schneiden des Oberschenkels, mit den Aromen und Gewürzen eines geheimen Rezepts, massiert bis 72 Stunden, langsam gekochten Dampf für 12 Stunden und dann bis 4 Wochen ruhen lassen, erhalten Sie einen Schinken mit Geschmack, Duft und einzigartige und unverwechselbare Konsistenz gekocht.
Besondere Bestellnummern
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Glatte Gänsebrust, erhalten mit zwei überlappenden Gänsekämmen, gerollt und genäht.
Die Mortadella zwei Türme zeichnet sich durch die hohe Qualität der verwendeten Schnitte (Schulter und dünner Oberschenkel) und eine besondere Leichtigkeit aus.
Cotechino ist eine Art Wurst verbraucht gekocht und diffus in allen Regionen von Norditalien.
Das gewürzte Filet ist eine sehr dünne Wurst, die mit dem Würzen des Schweinestranges gemacht wird.
Die Pfefferwange wird von Wangen (der anatomische Teil von der Kehle bis zur Schulter) der in Italien gezüchteten Schweine abgeleitet.
Dank der Verwendung von feinem Schweinefleisch und der Tasche in einer leichten Schälhülle wurde ein ausgezeichnetes Produkt hergestellt.
Es kommt von Rindfleisch aus der berühmten Rasse des gleichen Namens in der japanischen Region Kobe.
Die Tasse Parma IGP ist eines der Top-Produkte dieses Landes.
Es ist einfach die beste Breesaola in Valtellina, gekennzeichnet durch die Marke IGP.
Mischen von Neapolitanischen handgefertigten Fleisch in Würfel geschnitten.
Corte Pallavicina ist ein alter Innenhof des Dorfes, der auch ein Schloss aus dem 14. Jahrhundert an den Ufern des Po, in einer Gegend mit einem einzigartigen Mikroklima für die Jahreszeit des Schinkens umfasst.
Die Pulcinella Box hat Fleisch und typische Käse von ausgezeichneter Qualität.
Herbal gourmand salami zeichnet sich durch einen süßen Geschmack aus, leicht geräuchert.
Die Amatrician Wange ist eine Spezialität der Gemeinden Amatrice und Accumoli in der Provinz Rieti, und von Campotosto in der Provinz L'Aquila, vor allem für die Durchführung einer Soße verwendet, um die Pasta zum Amatrician gesagt zu Saison.
Flavored ganze Truthahnbrust nach dem ursprünglichen Rezept von Attilio Lenti, handgebunden und im Ofen geröstet.
Heute ist dieser Psalm vielleicht das beste, was den Geist und die Kreativität des toskanischen Volkes zum Ausdruck bringt. Es ist ein frisches und aromatisches Produkt, geeignet für die Gaumen von Erwachsenen, älteren und Kindern, weich und leicht. Dank seiner relativ kurzen Jahreszeiten ist der Fenchel ein köstlicher Salami, der vom Produzenten zum Verbraucher mit einem absolut erschwinglichen Preis auf den Markt kommt.