Der Culatello wird aus der Verarbeitung des feinen Teils des erwachsenen Schweineschenkels (der mindestens 200 kg Gewicht erreicht hat) gewonnen.
Sicherheitsrichtlinien (ändern Sie sie mit dem Kundenreassurance-Modul)
Versandrichtlinien (ändern Sie sie mit Kundensicherungsformular)
Rückgaberichtlinien (ändern Sie sie mit Kundenrückversicherungsformular)
Der Culatello wird aus der Verarbeitung des feinen Teils des erwachsenen Schweineschenkels (der mindestens 200 kg Gewicht erreicht hat) gewonnen.
Die Transformation sieht eine entsprechende Salzung und die Einmischung in die Blase des Schweins vor.
Nach einer Würze von mindestens 12 Monaten ist das Ergebnis ein feiner Geschmack, zart und voller Aroma, Frucht des Klimas des niedrigen Parmense mit seinen Wintermäuschen und der heißen Sommer.
Besondere Bestellnummern
No customer reviews for the moment.
Ich zog Schwein ist eine der komplexesten Vorbereitungen des amerikanischen Grill “low & langsam”.
Der gerollte Speck ist eine echte Note für Augen und Gaumen.
Mortadella bolognese mit der schwarzen Trüffel von ausgezeichneter Qualität in Geschenkbox.
Produziert mit dem besten Schweinefleisch nach dem traditionellen Rezept der Familie und aromatisiert mit aromatischen Kräutern, wird dieser Speck mit frischer Bergluft gewürzt.
Aus dem spannenden traditionellen und intensiven Geschmack, in der typischen weißen Papier.
Pull Schwein, auch gekürzt gezogen, ist ein amerikanisches Gericht in North Carolina.
The Speck Alto Adige IGP Tirolinger wird mit ausgewählten Knochen Maisschenkeln hergestellt.
Das Verfahren beinhaltet Trockensalzen, Marinieren in Salz, Aromen und Gewürzen und schließlich Rauchen und Würzen für etwa 60 Tage.
Der Iberian chorizo, der aus dem iberischen Schwein kommt, mit Eicheln gefüttert ist ein Produkt aus den magersten Teilen der höchsten Qualität, ausgewählt ausschließlich für die Herstellung dieses chorizo.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Während der Vorbereitung werden Gänsekämme in Schichten zum Marinieren gelegt und in einem lokalen Spezial für die Zeit, die erforderlich ist, um die Aromen von Gewürzen zu absorbieren.
Die Fontana di Trevi Box hat geheilte Fleisch, Käse und typische römische Saucen von ausgezeichneter Qualität.
Die Salame Napoli a taglio wird mit dem besten Fleisch der nationalen schweren Schweine (Trockner, Schärpe und Speck) produziert.
Die Pulcinella Box hat Fleisch und typische Käse von ausgezeichneter Qualität.
Das gewürzte Filet ist eine sehr dünne Wurst, die mit dem Würzen des Schweinestranges gemacht wird.
Eine Wurst mit einem typischen würzigen Geschmack und einem starken Geschmack, entsprechend den Rezepten der neapolitanischen Tradition.