Die Tasse Parma IGP ist eines der Top-Produkte dieses Landes.
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Die Tasse Parma IGP ist eines der Top-Produkte dieses Landes.
Zuerst wurde es nur für die Familie von Norcino produziert, bald aber auch die Geschäfte der Stadt beginnen, nach ihr zu suchen und folglich beginnt es Produktion in größerem Maßstab.
Wie Sie aus dem Namen erraten können, ist der Teil des verwendeten Schweins der "coppa", der Muskelteil nahe dem Hals.
Um die Tasse von Parma IGP zu schneiden ist weich, sehr weit vom trockenen Fleisch der anderen nationalen Tassen; einmal es begann, wickeln Sie es in einem mit Weißwein befeuchteten Kanu, wie sie einmal taten: sein Duft bleibt unverändert!
Besondere Bestellnummern
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Die Castel dell’ovo Box hat typisch neapolitanischen Salami von ausgezeichneter Qualität.
Der Ausschnitt ist eine bestimmte Wurst, die aus der Verarbeitung des oberen Teils des Halses und der Schulter des Schweins gewonnen wird.
Während der Vorbereitung werden Gänsekämme in Schichten zum Marinieren gelegt und in einem lokalen Spezial für die Zeit, die erforderlich ist, um die Aromen von Gewürzen zu absorbieren.
Die Fontana di Trevi Box hat geheilte Fleisch, Käse und typische römische Saucen von ausgezeichneter Qualität.
Glatte Gänsebrust, erhalten mit zwei überlappenden Gänsekämmen, gerollt und genäht.
Mit Ventricina bedeuten wir das Produkt, das mit dem Teig des Fleisches zubereitet wird, Mittelschnitt, gewonnen aus der Schulter der Schweine
Mit dem iberischen Schinken ohne Knochen haben Sie den besten iberischen Schinken von höchster Qualität.
Pull Schwein, auch gekürzt gezogen, ist ein amerikanisches Gericht in North Carolina.
Apropos Speck, denken Sie sofort an den gerösteten Speck mit Cotenna, charakteristische zylindrische Form und die runde Scheibe, die in Ihrem Mund schmilzt.
Salat und aromatisiert mit Gewürzen. A eine feine Verarbeitung wird gebunden und für eine variable Zeit je nach Gewicht gewürzt.
Porchetta di Ariccia ist eine Art Schweinefleisch, ein Gericht aus gekochtem Schweinefleisch, typisch für die Gemeinde Ariccia, in der Provinz Rom.
Für die Herstellung des Smoked Speck Filets wird nur das Beste des Schweinefilets gewählt, der schlankste und wertvollste Teil.
Die Fleische der Black Pig sind sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch ihren typischen Geschmack und ihre Weichheit aus.