Das Pflaster ist ein Salami, der sich von den anderen kalabrischen Wurst für die Größe unterscheidet.
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Das Pflaster ist ein Salami, der sich von den anderen kalabrischen Wurst für die Größe unterscheidet.
Der Teig des Fleisches, geschnitten im mittleren Schnitt, wird aus dem Schinken und der Suine Schulter mit der Zugabe von Lard von der Oberseite des Lendenbo entfernt und mit gemahlenen Chili und schwarzen Pfefferbohnen aromatisiert.
Es ist eine der beliebtesten Salami.
Er darf etwa vier Monate in einer belüfteten Umgebung gealtert werden.
Besondere Bestellnummern
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Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.
Spanische Salami Gourmand mit schwarzem Pfeffer mit einem zarten und geräucherten Geschmack.
Süßer Ausschnitt ist ein Stück gewürztes Schwein.
Eine Wurst mit einem typischen würzigen Geschmack und einem starken Geschmack, entsprechend den Rezepten der neapolitanischen Tradition.
Die perfekte Box für würzige Liebhaber.
Der Salame di cervo Gustos hat ein charakteristisches Aroma und einen entschiedenen, aber absolut angenehmen Geschmack für Spielliebhaber.
La cecina di León (pronunciato sesìna) ist eine Vielzahl von Tierkonserven, die in der Provinz León mit Rindfleisch verarbeitet wird.
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
Die Piacentina DOP Cup ist unregelmäßig. Das Produkt ist parfümiert, das Aroma ist süß und charakteristisch.
The Speck Alto Adige IGP Tirolinger wird mit ausgewählten Knochen Maisschenkeln hergestellt.
Die Salame Napoli a taglio wird mit dem besten Fleisch der nationalen schweren Schweine (Trockner, Schärpe und Speck) produziert.
Der Sgambato ist sicherlich einer der leckersten Rohschinken im Panorama der Weltwurst.
Das Verfahren beinhaltet Trockensalzen, Marinieren in Salz, Aromen und Gewürzen und schließlich Rauchen und Würzen für etwa 60 Tage.
Aus dem spannenden traditionellen und intensiven Geschmack, in der typischen weißen Papier.
Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.
Einmal geschnitten, sieht der Speck wie ein leicht geräucherter Rohschinken aus, der aus ausgewählten Schnitten von Schweinefleisch gewonnen wird.