PINI VALTELLINA PUNTA D'ANCA I.G.P. DA CIRCA 1.6 KG



75,39 €
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Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.

Menge

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Bresaole Pini, eine Marke, die 1982 als Fortsetzung der alten Tradition von Metzgerei und Wurst geboren wurde, die seit Generationen unter den Stärken des Industriesektors Valtellinese war und ist.

Hergestellt aus der aus erwachsenen Rinderschenkeln gewonnenen und anschließend gesalzenen, in pseudozylindrischer Form gepresst, in Darm gewickelt und gewürzt.

die Bezeichnung der Saisonierung der Breesaola von Valtellina IGP wird in drei Hauptformaten vermarktet, die unten beschrieben werden.

Die IGP-Marke, die uns im Jahr 2000 von der Consorzio per la Tutela della Bresaola della Valtellina verliehen wurde, garantiert dem Verbraucher zudem die absolute Qualität des Produktes und die sorgfältige Einhaltung des Disziplinarverfahrens in jeder Phase der Verarbeitung.

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