Gloriosa beschäftigt ausschließlich in Italien geborene und gezüchtete Schweinefleisch, deren Ernährung in jeder Phase ihres Wachstums kontrolliert wurde.

Pull Schwein, auch gekürzt gezogen, ist ein amerikanisches Gericht in North Carolina.

Caciocapocollo ist ein typisch kalabrisches Produkt und von San Vincenzo nach den alten Rezepten reproduziert.

Produziert mit dem besten Schweinefleisch nach dem traditionellen Rezept der Familie und aromatisiert mit aromatischen Kräutern, wird dieser Speck mit frischer Bergluft gewürzt.

Es kommt von Rindfleisch aus der berühmten Rasse des gleichen Namens in der japanischen Region Kobe.

Mit dem iberischen Schinken ohne Knochen haben Sie den besten iberischen Schinken von höchster Qualität.

Der Neapolitanische Cicoli oder Ciccioli ist eine fetthaltige Nahrung, die bei der Vorbereitung des Straußes im Schwein vorhanden ist.

Salamen des Vesuvius-Landes aus dem dicken Teig.

Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.

Die Castel dell’ovo Box hat typisch neapolitanischen Salami von ausgezeichneter Qualität.

Sein charakteristischer würziger Geschmack kommt aus der Verarbeitung von frischem Schweinebakon mit der Zugabe von Chili.

Speck d'anatra geräuchert von etwa 600g präsentiert sich als die Verarbeitung der Brust der Ente, so ist es bekannt, eine äußere Oberfläche bestehend aus Entenfett

Es zeichnet sich durch das kalibrierte Rösten der Tacchino Fese und das zarte Aroma nach den Originalrezepten von Attilio Lenti aus.

Das Pflaster ist ein Salami, der sich von den anderen kalabrischen Wurst für die Größe unterscheidet.

Eine Wurst mit einem typischen würzigen Geschmack und einem starken Geschmack, entsprechend den Rezepten der neapolitanischen Tradition.

Cotechino ist eine Art Wurst verbraucht gekocht und diffus in allen Regionen von Norditalien.