Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
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Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
Perfekte Zutat für viele erste und zweite traditionelle Gerichte.
Einige Beispiele? Nach Milanese, gegrillt auf die Platte, Würfel in gemischten Salaten oder in vielen leckeren Vorspeisen.
Für die charakteristische Form, geschnitzt und von Hand fertiggestellt, wird Auricchio Giovane auch als originelles Geschenk insbesondere Gelegenheiten, sowie anlässlich Ostern und Weihnachten verwendet.
Entdecken Sie alle Tipps Auricchio in unserem praktischen Rezeptbuch: für eine einzigartige Mittagspause, probieren Sie die Millefoglie di melanzane auf gefüllten Cannoli.
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Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Diese köstliche Scamorzine, verstecken sich in einem Herzen von Oliven tropfen von hoher Qualität
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Garnteigkäse aus Vollmilch und natürlicher Säure der Fermentation.
Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Das Semmental, auch Semmentaler, Semmenthal oder Ezemental genannt, ist ein gekochter gepresster Käse, basierend auf Kuhmilch, gebürt in der Schweiz.
Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.