Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
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Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Die Kruste ist dünn und von strohgelb Farbe, die Paste ist elfenbeinweiß und hat einen reichlichen und mittleren Look.
Süß und leicht herzhaft mit Noten von Milch und Butter mit guter Beharrlichkeit
Dieser Käse wurde erstmals während der ITALIAN CHEESE AWARD 2016 gelistet und erhielt zahlreiche Nominierungen in den wichtigsten Branchenveranstaltungen.
Besondere Bestellnummern
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Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.
Weich und mit einem delikaten Geschmack dank der kurzen Saison, Auricchio Giovane wird heute noch produziert nach dem alten und traditionellen Rezept von Provolone Auricchio.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
Das Provolone ist ein gesponnener Käse mit Kuhmilch.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.