Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
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Die feta (im modernen Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbgetrocknet, aber friable, sehr weiß und eher salzig (es bleibt in Salzlake für einen Zeitraum von zwei bis drei Monaten in einer Temperatur von 2-4°C reifen).
Der Ursprung des Namens aus dem 17. Jahrhundert ist in Griechisch als "voll" bezeichnet zu werden, was den Schnitt des Curds anzeigt, oder, andere Quellen, die Form des Schnittes auf dem Tablett angeben.
Es ist ein sehr altes Produkt, aus dem Alter von Homerica (VIII Jahrhundert v. Chr.) und darüber hinaus, auch im Odysseus, im 9. Buch.
Besondere Bestellnummern
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Broilierter Pasta-Käse mit charakteristischer Form, hergestellt mit roher Kuhmilch aus Irpinia.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Der Scamorza ist ein typischer Spunkäse aus der Mitte-Süd Italien.
Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.
Scamorza ist ein sehr kurzer Gewürzkäse.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Die feta (in modernem Griechisch: φέτα, feta) ist ein traditioneller griechischer Käse, halbhart, aber friable, sehr weiß und eher salzig.
Es ist ein Käse mit kompakter Pasta und Geschmack und typischen Aromen.
Der Edammer (Dutch edammer) ist ein Käse aus Kuhmilch mit dem Zusatz von für die Niederlande typischen Tierhaaren, verkauft in Formen von der weichgelben Paste und mit einem dünnen Schutz von rötlichen Wachsen.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Die Scamorzine mit Schinken ist ein Käse aus süßem Garn, der an sich hochwertige Schinken enthält.
Typisch von Süd Italien, es ist ein gewürzter Käse aus gesponnener Pasta in Form einer Tasche.
Der Geschmack hat einen ausgeprägteren Geschmack aufgrund des charakteristischen Rauchens.