NEAPOLITANISCHER HANDGEMACHTER KAPRESENKUCHEN AUS CA. 1 KG



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Der Paprikakuchen ist ein traditionelles neapolitanisches Dessert, zubereitet mit Mandeln, Kakao, Eiern, Butter und Zucker (und gepulvertem Zucker zum Garnieren).

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Der Paprikakuchen ist ein traditionelles neapolitanisches Dessert, zubereitet mit Mandeln, Kakao, Eiern, Butter und Zucker (und gepulvertem Zucker zum Garnieren).

Eine Legende sagt, dass der König von Neapel eine österreichische Prinzessin heiratete, die den "Torta Sacher" weiter schmecken wollte.

So haben die Köche des königlichen Palastes versucht, den Kuchen der Prinzessin so zu reproduzieren, die Ziege konzipiert.

Es gibt eine weitere Geschichte über einen Koch, der 1920 in Capri vergessen hat, das Mehl während der Vorbereitung eines Desserts zu setzen.

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