Quadrate mit dunkler Farbe, hellem Chirosin und dickem Schokoladenteig: Brownies!
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Quadrate mit dunkler Farbe, hellem Chirosin und dickem Schokoladenteig: Brownies!
Geliebt von jung und alt, diese Süßigkeiten der amerikanischen Tradition sind oft begleitet von Schlagsahne oder Vanilleeis, aber sie werden in “take away” Version geboren, komfortabel und praktisch auf einem Spaziergang zu genießen.
Es wird gesagt, dass sie zum ersten Mal in 1892 in Chicago vorbereitet wurden, als anlässlich einer großen Messe, um 400 Jahre von der Entdeckung Amerikas zu feiern, eine große Dame namens Bertha Palmer bat ihren Koch, ein Dessert zu entwerfen, das praktisch war, um um die Stadt herum, ohne das Risiko, ihre Hände schmutzig oder Kleid zu bekommen.
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Snowflakes gefüllt mit Pistaziencreme sind eine Variante der klassischen Version von Schneeflakes gefüllt mit Ricotta Creme.
Mustaccioli sind klassische Weihnachtskuchen in Form eines Rhombus und mit Schokolade überzogen.
Der salzige Flipper der Genua ist die salzige Version des klassischen neapolitanischen Desserts.
Eine traditionelle süße aber weit verbreitete in ganz Italien und verschiedene Namen, wie die Bignè di San Giuseppe fritti und gefüllt mit Creme.
Die salzigen Paprika und Büffeleintopf ist unsere herzhafte Version des klassischen neapolitanischen Desserts.
Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Die Meile ist ein Faschingsgericht, einfach und lecker von der traditionellen Kampanien Küche.
Der Paprikakuchen ist ein traditionelles neapolitanisches Dessert, zubereitet mit Mandeln, Kakao, Eiern, Butter und Zucker (und gepulvertem Zucker zum Garnieren).
Die Schokolade Millefoglie, eine echte Delikatesse, lecker und perfekt, um die Mahlzeit zu süßen.
Der Schokoladenkuchen ist das perfekte Dessert, um die Gaumen von jung und alt zu necken.
Der dunkle Schokoladenfrill ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Flippers.
Jam Gebäck und Haselnüsse sind einfache Süßigkeiten gefüllt mit Marmelade bedeckt mit Erdnüssen.
Sizilian cannoli verzaubert mit ihren typischen Blasen und der glitzernden Ricottacreme.
Die herzhafte Pudding gefüllt mit Auberginen und Provola ist die herzhafte Version des klassischen neapolitanischen Desserts.
Ein perfektes Dessert für den Snack von Kindern und Erwachsenen, die nicht wachsen wollen!
Neapolitanische Sandwiches, auch "pagnottielli" genannt, sind rustikale Sandwiches gefüllt mit Wurst, Friarielli und Käse, typisch für Street Food partenopeo.