Franz Sacher, ein Lehrling Gebäckkoch von nur 16 Jahren und ein Liebhaber von Schokolade, schuf den Torta Sacher, der heute definitiv einer der berühmtesten und geschätzten Schokoladenkuchen der Welt ist.
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Im Jahre 1832 in einem der zentralsten Hotels in Wien wurde heute ein "sacred" Tempel der Gebäck, etwas Besonderes geschah, das die Geschichte der österreichischen Küche markierte.
Franz Sacher, ein Lehrling Gebäckkoch von nur 16 Jahren und ein Liebhaber von Schokolade, schuf den Torta Sacher, der heute definitiv einer der berühmtesten und geschätzten Schokoladenkuchen der Welt ist.
Die Geschichte erzählt, dass der junge Franz, der an diesem Tag einen kranken Koch ersetzte, ein Dessert für die köstlichsten vorbereitete Prince Von Mitternich Winnesburg Abendessen und, nach langem Gedanken, beschlossen, einfache und traditionelle Elemente wie Schokolade und Marmelade zu kombinieren, um eine zarte und leckere Dessert zu schaffen.
A es scheint, dass die Süße einen großen Erfolg erhielt und von diesem Tag musste sich der junge Franz Sacher einen Großen geben, um diesen Kuchen vorzubereiten, der auch seinen Namen nahm: die Sachertorte.
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