Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
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Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Das Blatt ist ein typisch neapolitanischer Dessert. Das Flyer mit der Baba ist eines der süßen Symbole der neapolitanischen Tradition.
Heute existiert es in zwei ganz unterschiedlichen Versionen in der Form, aber nicht im Inhalt (Füllung): der Stroh Flipper und der Peeling.
Die Ursprünge dieser Süßigkeiten werden von einer Nonne des Kreuzes Lucca, einem Kloster von Neapel, auf 1600 zurückverfolgt.
Andere sagen stattdessen, dass der Ursprung des Flyers Salernitana von anderen Nonnen ist, dieses Mal des Klosters Santa Rosa an der Amalfi Küste.
Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass das Dessert der Zeit sehr unterschiedlich war als das, was wir heute das kleine Flyer betrachten.
Dauer: 5/6 Tage
Es wird in Packungen mit je 12 Stück ab ca. 80 Gr verkauft.
Besondere Bestellnummern
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Das Grano Cotto Chirico war immer der beste Zutat für die Neapolitanische Pastiera dank seiner Verdickungsfähigkeit, die sich aus der im Paket enthaltenen eisigen Stärke ergibt.
Der Kissback ist eine unerlaubte Güte.
Das mit Milchschokolade gefüllte Gebäck ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Flippers.
Das Dessert, das die Neapolitaner der Welt repräsentiert.
Die Ischia-Box präsentiert rustikale typische Neapolitaner frisch und produziert am selben Tag der Lieferung.
Die Sfogliatella riccia alle mandorle ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Blattes.
Die mit dem Gebäck gefüllte Sneaktella riccia ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Flippers.
Inspiriert von einer der klassischen Süßigkeiten des Glockenteigs, der berühmten Schokoladenkappe, haben wir eine mehr kandierte und duftende Version von Zitrus: Zitrone Ziegen erlebt.
Sizilian cannoli verzaubert mit ihren typischen Blasen und der glitzernden Ricottacreme.
Die Tarantelle Box hat ausgezeichnete frische süße Glocken und produzierte am selben Tag der Lieferung.
Die Brosche ist eine ausgezeichnete Variante des klassischen Blattes.
Ein perfektes Dessert für den Snack von Kindern und Erwachsenen, die nicht wachsen wollen!
Die salzige Pudding gefüllt mit Zucchini und Provola ist die salzige Version des klassischen neapolitanischen Desserts.
Die susamielli sind Süßigkeiten in Form von "S" der neapolitanischen Küche typisch für die Weihnachtszeit.
Sizilian cannoli gefüllt mit Pistaziencreme sind eine köstliche Variante der klassischen Version von cannoli .
Unter den beliebtesten Kuchen für Geburtstage, Laurees und viele andere Anlässe, neben den einfachsten, gibt es definitiv eine immer geschätzt von jedem: die millefoglie!