Das Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP ist eines der ältesten und typischsten Produkte der Kampanien-Landwirtschaft, um sogar in der Szene der traditionellen neapolitanischen Krippe vertreten zu sein.
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Das Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP ist eines der ältesten und typischsten Produkte der Kampanien-Landwirtschaft, um sogar in der Szene der traditionellen neapolitanischen Krippe vertreten zu sein.
Die Besonderheiten dieses Produktes sind die hohe Konsistenz der Haut, die Festigkeit der Befestigung am Pedunkel und die hohe Konzentration an Zuckern, die es zu einem langkonservierenden Produkt machen, bei dem keine seiner organoleptischen Eigenschaften Veränderungen erleidet.
Merkmale, die mit den pedoclimatischen Faktoren zusammenhängen, die typisch für den geografischen Bereich sind, in dem die Tomaten angebaut werden.
In dieser Umgebung erreicht die Qualität der Tomaten Spitzen von Exzellenz, genau der Reichtum an organischen Säuren bestimmt die Vitalität oder "Säure" des Geschmacks, die der charakteristische Charakter der Tomaten von Vesuvius ist.
Der Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP für seine Qualitäten ist ein wesentlicher Bestandteil der neapolitanischen Küche und Glocke im Allgemeinen und hat eine große Vielseitigkeit in der Küche.
Der typische Bereich der Herstellung und Konservierung der Tomaten fällt mit der gesamten Ausdehnung des vulkanischen Komplexes des Somma-Vesuvius zusammen, einschließlich seiner Steigungen auf fast den Meeresspiegel.
Die Produktions- und Konditionierungszone wird vom Disziplinarbereich bereitgestellt, der die Produktion des Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP regelt. Alle Tomaten werden am Tag geerntet.
Glutenfreies Produkt. Keine GVO.
Besondere Bestellnummern
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Eine außergewöhnliche Tomatenkonserve, typisch für Süditalien, erhalten aus der besonderen Verarbeitung von Tomaten, gesammelt bei voller Reifung
Die Casa Marrazzo corbarini Tomaten sind eine typische Produktion von Agro Sarnese-Nocerino und werden hauptsächlich auf den Hügeln von Corbara, im Lattari-Gebirge gewachsen.
Die Mediterranen Mutti Tomaten sind die praktische Lösung, um Tomaten in allen Jahreszeiten zu verwenden, auch wenn die Frische nicht da ist.
Eine feine Sorte, die in der Piana del Sele kultiviert wird, mit einer charakteristischen ovalen Form, hat einen sehr leckeren fleischigen Pulpe und einen süß-saure Geschmack, der traditionelle Präparate verbessert.
Süß und ausgewogen, das gelbe Datum wird mit einem leichten und schnellen Kochen erhöht.
Trockene Tomaten in Sonnenblumenkernöl, gewürzt mit Oregano, Knoblauch und Chili, von italienischen Hersteller Citres.
Tomaten werden in voller Reifung gesammelt (Juli und August), gewaschen, geschnitten und in der Sonne mit Salz getrocknet.
Produziert von den gelben Tomaten in der Hälfte geschnitten, im Ofen getrocknet, mit etwas Salz, Knoblauch und Basilikum aromatisiert und in Sonnenblumenkernöl erhalten.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, zubereitet mit hochwertigen Rohstoffen und gekocht nach der besten Tradition.
Trockene Tomaten sind ein schwieriger Vorschlag zu verweigern: einen Salat, ein Dressing, ein Sandwich oder sogar, einfach, um eine hervorragende Note zu genießen.
Pomodorini Semi Secchi Italienisch weich aromatisiert mit Gewürzen erinnert an unser Mittelmeer, sanft in empfindliches Saatgutöl platziert.
Raffinierte Soße, die die toskanische Tradition neu berechnet, indem sie ihre Sapidität exaltiert.
Die rotsten Tomaten und mit höheren Zuckermengen, von einem Teil Wasser entzogen, bei niedriger Temperatur verdampft, geben dem Konzentrat Leben.
Es istdie richtige Zutat, um jedem Gericht eine köstliche Süße zu geben
Für Ihre köstlichsten Rezepte versuchen Citres getrocknete Tomaten, ein 100% italienisches Produkt.
Inhaltsstoffe Hill Tomaten, Tomatensaft. Das Produkt enthält keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe. - Ja.