MOLINI PIZZUTI - Ja.
Die Steinmahlung des Typs 1 Mehl hat das Hauptmerkmal, das gesamte Weizenkorn mit geringer Verarbeitungsgeschwindigkeit zu vermahlen.
Balanced Mischung aus 5 Getreide in Flocken und Mehl, um ein charakteristisches Brot auf einfache und schnelle Weise vorzubereiten.
Balanced Mischung von 5 Körner in Flocken und Mehl, um ein charakteristisches Brot auf einfache und schnelle Weise, von Hand oder maschinell vorzubereiten.
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Die Steinmahlung des Typs 1 Mehl hat das Hauptmerkmal, das gesamte Weizenkorn mit geringer Verarbeitungsgeschwindigkeit zu vermahlen.
Rund, duftend, mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, Haselnuss ist ein geschütztes geografisches Produkt.
Bei der Herstellung von Pizza hat jeder Zutat seine Bedeutung.
Farina Multicereali fügt einen Hauch von Originalität und einen ungewöhnlichen und einladenden Geschmack zu Brot, Pizza und Pasta.
Die Naturkraft ist ein Produkt auf Basis spezieller pulvergetrockneter Hefe, entwickelt in Zusammenarbeit mit der Fakultät für Biologie und Genetik der Universität Parma, hergestellt durch eine originelle und innovative Technologie.
Der Weichweizenmehltyp "00" Bio-Walnuss wird nur mit Bio-Weizen hergestellt, die in Emilia-Romagna angebaut werden
Die Semola Rimacinata von Hartweizen De Cecco, erhalten aus der Auswahl der besten Hartkorn weise gemahlen.
Farina mit ausgezeichneten Arbeitseigenschaften entwickelt, basierend auf dem Feedback von Master pizzaioli.
Es ist die stärkste Art, mit hohem Glutengehalt und in der Lage, mehr Flüssigkeiten zu absorbieren.
Empfohlenes Mehl für Teig, die ein mittellanges Ablassen mit Hefe erfordern.
Rund, duftend, mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, Haselnuss ist ein geschütztes geografisches Produkt.
Mit der Molino Spadoni Vorbereitung ist es sehr einfach, sich ein großes schwarzes Brot auf 7 Getreide vorzubereiten.
Weizenmehl wird aus dem Rösten von Hartweizen (Tritucum durum) gewonnen, das dann gemahlen wird.
Ideale Mischung für die Zubereitung von Bäckereiprodukten wie Brot, Pizza und rustikale Focaccia.
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.