Die Provola bianco dolce ist eine Version des typischen geräucherten Provolas von Kampanien.
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Frischer Käse mit süßem und zartem Geschmack.
Es kommt mit einer weißen Elfenbeinpaste, kompakt und weich.
Die äußere Oberfläche, deren Farbe von intensiv elfenbein bis bräunlich gelb variiert, ist glatt und glänzend.
Die Provola bianco dolce ist eine Version des typischen geräucherten Provolas von Kampanien.
Besondere Bestellnummern
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Frischer Käse mit weichem weißen Garn, kompakt mit einem frischen und zarten Geschmack.
Einzigartig in Geschmack und Form, Mozzarella ist die von Latteria Sorrentina, die seit Jahren Milchprodukte und frische Käse nach den ältesten der Milchtradition produziert.
Niedrigere Milchprodukte aus der traditionellen Serumverarbeitung von Käse unter Zusatz von Rohmilch.
Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Die Mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian eine Pastafilata aus Kampanien produziert und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird
Die Neapel-Box hat sehr hochwertige Frischkäse.
Das Mozzarella-Geflecht von Bufala ist eine Molkerei produziert mit Latte di Bufala italienische Pasta Garn aus Kampanien und dass es seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird.
Der Burrata ist ein frischer Käse, aus Büffelmilch mit Garnpaste, ähnlich Mozzarella, aber mit einer viel weicheren und fadenförmigen Textur und sein Geschmack ist süß und butterig.
Es ist ein fetter, frischer oder kurz gewürzter Käse, mit Garn, geräucherte Pasta.
Die Mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian eine Pastafilata aus Kampanien produziert und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Die Verarbeitungstechnik der gesalzenen Ricotta besteht aus einem speziellen Verfahren auf der Grundlage der Salzung des Produktes und seiner Gewürze
Sein Name leitet sich von der "Versuche" oder von den Tests ab, die durchgeführt werden, um den richtigen Moment zum Spinnen zu finden.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.