Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.
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Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.
Es wird mit einer braunen Außenfarbe und mit einer weißen Elfenbeinpaste, kompakt und weich präsentiert.
Es ist perfekt, als Aperitif zu schmecken oder in der Küche zu verwenden, um Rezepte zu bereichern
Der handgemachte geräucherte Provola ist eine Version des geräucherten Büffeleintopfs, der typisch für Kampanien ist.
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Die Provola bianco dolce ist eine Version des typischen geräucherten Provolas von Kampanien.
Die Mozzarella Kirschen sind ein frisches und schmackhaftes Produkt, das sich für viele Anwendungen wie wunderbare Salate, Kompositionen und Gerichte eignet.
Die Verarbeitungstechnik der gesalzenen Ricotta besteht aus einem speziellen Verfahren auf der Grundlage der Salzung des Produktes und seiner Gewürze
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.
Die "saisonierte Ricotta" hat eine weiße Farbe und harte Textur. Es ist ausgezeichnet gerieben auf Pasta oder zur Herstellung von gastronomischen Spezialitäten gegessen.
Der "Provola"-Käse ist ein gesinterter Käse, der aus der natürlichen Gärung mit einer durchschnittlichen Reife gewonnen wird.
Das Mozzarella-Geflecht von Bufala ist eine Molkerei produziert mit Latte di Bufala italienische Pasta Garn aus Kampanien und dass es seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird.
Die Tochter von Mozzarella di bufala ist im Grunde eine Schale von Büffelmozzarella, die in einem echten Schatz umschließt
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Die Neapel-Box hat sehr hochwertige Frischkäse.
Fiorello weiß oder geräuchert, sind die Protagonisten der Catering Line, um alle Bedürfnisse zu erfüllen.
Der Burrata ist ein frischer Käse, aus Büffelmilch mit Garnpaste, ähnlich Mozzarella, aber mit einer viel weicheren und fadenförmigen Textur und sein Geschmack ist süß und butterig.
Niedrigere Milchprodukte aus der traditionellen Serumverarbeitung von Käse unter Zusatz von Rohmilch.
Sein Name leitet sich von der "Versuche" oder von den Tests ab, die durchgeführt werden, um den richtigen Moment zum Spinnen zu finden.