Die Tochter von Mozzarella di bufala ist im Grunde eine Schale von Büffelmozzarella, die in einem echten Schatz umschließt
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Die Tochter von Mozzarella di bufala ist im Grunde eine Schale von Büffel Mozzarella, die in einen echten Schatz umschließt, erscheint als schwangere Mozzarella, die viele kleine Büffel Mozzarella mit Creme enthält.
Ein frisches und schmackhaftes Produkt, das sich vielen Anwendungen wie wunderbaren Salaten, Kompositionen und Gerichten verleiht.
Ein Hauch von Sympathie und Frische in der Küche!
Die mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian in Pasta filata in Kampanien hergestellt wird und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und in Centro Italia produziert wird.
Die Mozzarella di Bufala Campana ist die einzige Mozzarella auf dem Markt, um die europäische Anerkennung der g.U. erhalten zu haben.
Ein einzigartiges Merkmal ist das Fehlen von Carotinoiden in seiner Zusammensetzung, dies wird in den Eigenschaften des fertigen Produkts in der Aufnahme der typischen und nur china weiß Farbe der Bufala Bell Mozzarella übertragen.
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Die Verarbeitungstechnik der gesalzenen Ricotta besteht aus einem speziellen Verfahren auf der Grundlage der Salzung des Produktes und seiner Gewürze
Frischer Käse mit weichem weißen Garn, kompakt mit einem frischen und zarten Geschmack.
Der "Provola"-Käse ist ein gesinterter Käse, der aus der natürlichen Gärung mit einer durchschnittlichen Reife gewonnen wird.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Sein Name leitet sich von der "Versuche" oder von den Tests ab, die durchgeführt werden, um den richtigen Moment zum Spinnen zu finden.
Fiordilatte a filone ist ein Käse aus Kuhmilch, es wird am meisten in der Küche vor allem für die Herstellung von Pizza verwendet.
Einzigartig in Geschmack und Form, Mozzarella ist die von Latteria Sorrentina, die seit Jahren Milchprodukte und frische Käse nach den ältesten der Milchtradition produziert.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.
Das Mozzarella-Geflecht von Bufala ist eine Molkerei produziert mit Latte di Bufala italienische Pasta Garn aus Kampanien und dass es seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und im Zentrum Italien produziert wird.
Der Smoked Provola ist ein frischer Käse mit leicht geräuchertem Geschmack.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Die Provola di latte di Bufala geräuchert ist eine Version der Mozzarella typisch für Kampanien.
Die mozzarella di Bufala ist eine Molkerei, die mit Latte di Bufala Italian in Pasta filata in Kampanien hergestellt wird und seit Jahrhunderten auch im Rest des Südens und in Centro Italia produziert wird.
Aus der „Recovery“ des Kurdenserums geboren, ist unsere Ricotta durch die Zugabe von frisch gemolkener Milch viel cremiger und schmackhafter als eine übliche Ricotta. Ideal natürlich, auch ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche.
Die Pulcinella Box hat Fleisch und typische Käse von ausgezeichneter Qualität.