Mix aus getrockneten Pilzen, bestehend aus Pleurotuspilzen, Shitake, Prataioli und Porcini.
Spülen Sie das Produkt gründlich und lassen Sie mindestens 20 Minuten vor der Anwendung ein. Nach dem Kochen verzehrt zu werden.
Erhaltung
In einem kühlen und trockenen Platz, weg von Licht- und Wärmequellen.
Der Hersteller
Die Firma Colfiorito befindet sich auf dem gleichnamigen Plateau im Herzen der Apenninen Umbro-Marchigiano. Es wurde dank der Familie Mattioni geboren, in der Altopiano und mit einer Geschichte von Züchtern und Verkäufern.
Es ist Ivano, im Jahr 1984, der die Idee hat, ein Unternehmen zu etablieren, um die typischen Produkte dieses Territoriums zu verteilen, vor allem Linsen, geben ihm den Namen des Ursprungslandes: Colfiorito.