Gelbe und rote Paprika, frisch verarbeitet, in Streifen geschnitten, die im Essig aufbewahrt werden.

Eine sorgfältig ausgewählte Pflanzenmischung, die in Öl erhalten wird, nach alten kalabrischen Rezepten.

Produkt auf Sublimbasis, hergestellt mit Rosinen und Pinienkernen und durch Wärmebehandlung stabilisiert.

Umarmen und originellen Geschmack, für Gourmet, in einer glücklichen Stunde zu Hause mit Freunden oder in einer zwei Nacht, als wollte Vorspeise.

Die „Melanzane in Ölschnitt bis Filet“ eignen sich für heiße, kalte, tartinische und/oder Aperitifs.

Kisten sind das Produkt der Milchvergärung von Cappucci Kohlen.

Palmherzen sind ein ziemlich neues Produkt in italienischer Küche.

Biokale Orangenscheiben, ohne Zusatz von Zucker, Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln, bei niedriger Temperatur dehydriert und reich an Fasern.

Calabrese Chili mit Scheiben, in der Lage, Kratzer und eine angenehme würzige Note zu jedem Gericht hinzufügen.

Cardetti Artischocken (erste Frucht der Pflanze) mit dem Stamm, geschält, in Wasser und Essig gekocht, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Bucht und im Olivenöl erhalten.

Die gepflasterten Pods sind eine exquisite Konservenglocke, die den Wintergerichten, in denen es verwendet wird, ein unverwechselbares Sommeraroma verleiht.

Rote Rüben (rote Senf) werden gekocht, geschält und in wellige Scheiben geschnitten.

A Neapel und Kampanien “friarielli”, in Rom “broccoletti”, in der Toskana “rapini” und in Puglia, “cime di rapa”.

Die “friarielli” sind ein Produkt der Exzellenz, der neapolitanischen Küche.

Die Essigpfeffer sind Ihr Ass im Ärmel für wenn Sie spezielle Gäste haben und Sie möchten sie überraschen