Gragnanos IGP-Schnittfisch aus der Ferdinando II Pasta-Fabrik sind eine Pasta der Exzellenz, die mit hochwertigen Rohstoffen zubereitet wird.
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Gragnanos IGP-Schnittfisch aus der Ferdinando II Pasta-Fabrik sind eine Pasta der Exzellenz, die mit hochwertigen Rohstoffen zubereitet wird.
Die klassische Herstellungsmethode umfasst folgende Schritte: Kneten, Rasieren, Bronzezeichnung, Trocknen.
Um eine bessere Qualität des Produktes zu erhalten, verwenden Sie noch die traditionelle Methode zur Trocknung, die eine beträchtliche Anzahl von Stunden erfordert.
Pasta wird in statischen Zellen und bei niedriger Temperatur verarbeitet.
Besondere Bestellnummern
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Die Gragnano PGI Zitronenschäler, die von der Ferdinand II Pasta-Fabrik produziert werden, sind eine Pasta der Exzellenz, die mit hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Das Qualitätssiegel I.G.P (Protected Geographical Indication) wurde in Gragnano, der Hauptstadt von Pasta südlich von Neapel, den sieben historischen Pastaproduzenten der Stadt unter Verwendung von Ahnenproduktionsprozessen zugeordnet.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
II Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta-Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.