Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
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Pasta di Gragnano I.G.P. - Spaghettoni - Premiato Pastificio Ferdinando II
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Sobald die Zutaten gewählt werden, übergibt der Master Pasta-Hersteller die Hartweizensemolina, um die Reinheit des Produktes vor Beginn der Produktion zu kontrollieren.
Die Zeichnung zur Bronze und die langsame Trocknung "regalano" zum Teig, die besondere Rauhigkeit, die eine perfekte Verbindung mit der Dressur ermöglicht.
Trocknen in statischen Zellen bei niedriger Temperatur für mindestens 24h, um die Qualität und den Geschmack des Produktes zu erhalten. 500 Gr
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Die Spaghettone Gragnanese XXL ist eine originelle Kreation der Kampaniener Pastafabrik.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Es stellt eine der vielen Varianten von Makkaroni dar, deren Ursprung nicht mit der Sicherheit einer bestimmten Region verbunden ist, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass es Kampanien ist.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
II Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta-Meister.
Der Begriff "Paccheri" in Neapolitan bedeutet "schiaffo") könnte das Geräusch erinnern, das einen Schoß hervorruft, der durch die Soße verursacht wird, wenn es diese Art von Pasta saisoniert.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Produziert nach den strengen Regeln der Produktion IGP mit 100% italienischen Weizen in Säcken und die besten Kulturen stellt die Tradition der italienischen Pasta Meister.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Das Qualitätssiegel I.G.P (Protected Geographical Indication) wurde in Gragnano, der Hauptstadt von Pasta südlich von Neapel, den sieben historischen Pastaproduzenten der Stadt unter Verwendung von Ahnenproduktionsprozessen zugeordnet.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.