Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
Sicherheitsrichtlinien (ändern Sie sie mit dem Kundenreassurance-Modul)
Versandrichtlinien (ändern Sie sie mit Kundensicherungsformular)
Rückgaberichtlinien (ändern Sie sie mit Kundenrückversicherungsformular)
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einer der Zuchtzentren der Schafrasse, die das wichtigste Pecorino von Avellino produziert. Charakterisiert durch eine rohe und kompakte Paste, umgeben von einer harten und faltigen Kruste gelber Farbe nebst braun. Der Geschmack ist exquisit gewürzt, je nach Jahreszeit. Taurasi und Aglianico oder Taurasi sind ein guter Wein mit frischem Obst oder Honig.
Besondere Bestellnummern
No customer reviews for the moment.
Hergestellt mit nur Schafmilch pasteurisiert von einer eigenen Firma, Pienza und Val d'Orcia
Pecorino-Käse aus Tisch und Reibe, rot gefütterte gelbe Kruste, kompakte halbkotta Pasta aus strohgelb Farbe.
Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.
Pecorino Toscano wird ausschließlich mit Schafmilch aus Weiden im Ursprungsgebiet hergestellt.
Der Gran Sardo ist ein Tisch-Pecorino-Käse mit typischer Mule Back Gerste, glatte Kruste gelber oder schwarzer Farbe, harte Paste kompakt oder leicht aussehen, natürlich weiß.
Der Pecorino Romano ist ein harter Käse, gekocht, hergestellt mit frischer Schafmilch, ganz, ausschließlich aus den Farmen der Produktionsstätte.
Dieser halbmolle geschnittene Pistazienkäse wird aus Rindermilch gewonnen und zeichnet sich durch den Geschmack durch das Vorhandensein von geröstetem Pistazien neben der fertigen Phase aus.
Der Pecorino Toscano DOP mit weicher Pasta hat eine Mindestreifungszeit von 20 Tagen (wird jedoch normalerweise bis zu 45/60 Tagen verlängert).
Valmetauro ist ein frischer cremiger Käse, ein leichter Look und eine mittlere Reifung.
Siena ist nicht nur für seinen berühmten Palio bekannt, sondern auch für seine Käse mit Schafsmilch aus seiner üppigen Weide.
Um die Eigenschaften besser zu schmecken, bevor das im Kühlschrank gelagerte Produkt ein paar Stunden bei Raumtemperatur gemeldet wird.
Es zeigt eine intensive strohfarbene Kruste mit einer kandierten Oberfläche.
Käse aus der Verarbeitung von pasteurisierter Kuhmilch, arbeitete mit traditionellen Technologien mit Hilfe der Zugabe ausgewählter Milchfruchtungen.
Eine Freude für den Gaumen Caciotta Toscana ist ein Käse, der aus der Mischung aus Kuhmilch und pasteurisiertem Schaf stammt.
Pecorino-Käse aus Tisch und Reibe, rot gefütterte gelbe Kruste, kompakte halbkotta Pasta aus strohgelb Farbe.
Verkauf
Die Qualität von Pecorino Sardo wird vom Consortium of Protection garantiert.