Pecorino-Käse vom Tisch bis zur weichen Pasta aus ausgewählter Milch, süß und zart Geschmack mit intensivem und charakteristischen Aroma.
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Pecorino-Käse vom Tisch bis zur weichen Pasta aus ausgewählter Milch, süß und zart Geschmack mit intensivem und charakteristischen Aroma. Premiumprodukt von CAO Formaggi. CAO Formaggi (Unterschrift für Cooperativa Allevatori Ovini) ist ein landwirtschaftliches Genossenschaftsunternehmen, das 1966 gegründet wurde und heute 591 Mitglieder zählt. Die Genossenschaft wurde mit dem Ziel geboren, eine Reihe von Züchtern zu aggregieren, um die in ihren jeweiligen Unternehmen produzierte Milch zu transformieren und sich bei der Herstellung von Käse köstlich von den hohen Qualitätsstandards zu unterscheiden.
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Historisch begleitet der Geschmack von Walnuss Käse auf den Tischen der Adligen.
Es zeigt eine intensive strohfarbene Kruste mit einer kandierten Oberfläche.
Der sardische Pecorino wird ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, die aus landwirtschaftlichen Betrieben in natürlichen Weiden stammt.
Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Der Pecorino Romano ist ein harter Käse, gekocht, hergestellt mit frischer Schafmilch, ganz, ausschließlich aus den Farmen der Produktionsstätte.
Die Besonderheit dieses Käses wird durch die Gewürze gegeben, die in den unterirdischen Kellern in Biella in Piemont stattfindet.
Der Rotwein caciottina ist inspiriert von dem Brauch, der vor Jahrhunderten geboren wurde, um den Käse im Vinaccia zu verstecken.
Ovine Milchkäse mit kandierter Orangenschale.
Die Colosseum Box hat typische römische Wurst und Käse von ausgezeichneter Qualität.
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
Der Ribbed Rustic Caciotta ist ein gepresster Käse mit pasteurisierter Kuhmilch
Alles Gute von Eizellenmilch in einem handwerklichen Caciotta eingeschlossen.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Die Sardo Flower ist das älteste Pecorino in Sardinien, das aus der Bronzezeit stammt.