Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.
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Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.
Intensiver und schmackhafter Käse ist der Trüffel Pecorino in Begleitung zu roten toskanischen Weinen strukturiert.
Der Trüffel Pecorino ist ein Schafkäse in Val D'Orcia in der Toskana bei Montalcino hergestellt.
Pecorino-Käse ist ein Pienza-Käse mit der schwarzen Trüffel, die es charakterisiert, es ist ein Käse mit einer durchschnittlichen Alterung, mit einem typischen Geschmack von Eizellenmilch und Trüffel.
Es ist ein hartnäckiger Käse, der aussieht: die Kruste ist von weißer Farbe neigt zu gelb, die Paste ist von Elfenbeinfarbe mit in den Stücken der schwarzen Trüffel.
Ausgezeichnete Begleitung mit strukturierten toskanischen Weinen.
Besondere Bestellnummern
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Der Caciotta gemischt mit Porcini Pilzen Valmetauro ist ein frischer cremiger Käse, leichte Sehkraft und mittlere Reifung, hergestellt mit Eizellenmilch und 100% italienischem Rinder.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Sardischer Käse mit weicher Pasta mit einem süßen und intensiven Geschmack, leicht sauer, die typischen Aromen von sardischen Weiden verbessern.
Die Besonderheit dieses Käses wird durch die Gewürze gegeben, die in den unterirdischen Kellern in Biella in Piemont stattfindet.
Hergestellt mit nur Schafmilch pasteurisiert von einer eigenen Firma, Pienza und Val d'Orcia
Käse aus der Verarbeitung von pasteurisierter Kuhmilch, arbeitete mit traditionellen Technologien mit Hilfe der Zugabe ausgewählter Milchfruchtungen.
Dieser Brie de Cantorel-Käse überrascht uns für seinen einzigartigen und zarten Geschmack, aber auch für seine Form.
Der Pecorino Toscano DOP mit weicher Pasta hat eine Mindestreifungszeit von 20 Tagen (wird jedoch normalerweise bis zu 45/60 Tagen verlängert).
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Pecorino Toscano wird ausschließlich mit Schafmilch aus Weiden im Ursprungsgebiet hergestellt.
Um die Eigenschaften besser zu schmecken, bevor das im Kühlschrank gelagerte Produkt ein paar Stunden bei Raumtemperatur gemeldet wird.
Produziert ausschließlich mit Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen des Territoriums und angereichert mit Curcuma.
Die Sardo Flower ist das älteste Pecorino in Sardinien, das aus der Bronzezeit stammt.
Der Vulkan ist ein weicher Käse in Kruste mit extra nativem Olivenöl gealtert und vollständig mit rotem Chilipulver bestreut.
Das "primitive" unterscheidet sich daher von den anderen Produkten, die genau für die Charakteristik der Verarbeitung in LATTE CRUDO transformiert werden.