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Wasabi ist eine grüne Soße der Textur einer sehr würzigen Pasta, typisch für Japan.

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Wasabi ist eine grüne Soße der Textur einer sehr würzigen Pasta, typisch für Japan.

Es wird aus dem Rhizome der Pflanze Wasabia japonica gewonnen.

Es ist grün und schmeckt sehr ähnlich wie daikon, aber viel würzig.

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