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Muscovado Zucker ist eine Art brauner Zucker mit einer dunklen Farbe, nicht raffiniert (oder nur teilweise verfeinert).

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Muscovado-Zucker ist eine Art brauner Zucker mit einer dunklen Farbe, nicht verfeinert (oder nur teilweise verfeinert), dem ein Prozentsatz der Melasse zugesetzt wird, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

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