EUROCAVIAR MUJJOL SHIKRAN MUGGINE OWN BY 100 GR
Der Vorteil von Mujjol Shikran im Vergleich zu anderen ähnlichen Produkten ist, dass andere Kaviar succedanei auf Ei- oder Meeresfrüchten und Fischaromen basieren.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht. Das Tuna bei Oliva Capri Oil wird in verschiedenen Paketen vermarktet, um alle Bedürfnisse der Portionen zu erfüllen, die immer ein leckeres Produkt garantieren.
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Der Vorteil von Mujjol Shikran im Vergleich zu anderen ähnlichen Produkten ist, dass andere Kaviar succedanei auf Ei- oder Meeresfrüchten und Fischaromen basieren.
Aus den Seeigeln extrahiert, mit seinem intensiven Duft, seine warme Färbung und süßen Geschmack ist eines der beliebtesten Produkte.
Angeln in der Nordsee das ganze Jahr über, aringa ist ein Fisch reich an Mineralsalzen wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Vitamin A.
Hochwertige Sardellenfilets in Olivenöl, zart und lecker, ideal für Vorspeisen, Salate, kalte Gerichte und Pizzas.
Die Tonno Angelo Parodi Filets werden im Sommer gefischt, wenn das Fleisch weicher ist.
Der Sgombro gehört zur Familie der „blauen Fische“, die für eine reiche Ernährung und nachhaltiger aus ökologischer Sicht bekannt sind.
Die “flotta di Donzela” ist in den meisten pescous Meeren der Welt, folgt den Jahreszeiten und Strömungen nur moderne und rationale Fischereitechniken zu produzieren, die Arbeit der Fischerboote zu optimieren.
Dieses Produkt wird nach alten traditionellen Methoden gearbeitet. Ausgewählte Sardellen, handgemachte, lange Gewürze im Olivenöl.
Geräucherter Lachs ist ein Lebensmittel, das aus der Erhaltung von Lachs gewonnen wird, das gealtert und geräuchert wird.
Tuna-Strahlen werden sorgfältig behandelt, um an die Rauchphase zu gelangen, die in Räumen stattfindet, die geschaffen werden, um eine langsame und allmähliche Behandlung zu ermöglichen und den optimalen Rauchgrad unter Verwendung von edlem Holz zu erreichen.
Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.
Die Filets von Sgombro Angelo Parodi, reich an Omega 3, die helfen, den Blutdruck zu kontrollieren.
Dieser kleine Fisch, sowie mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sehr nützlich für antithrombotische und antiarteriosklerotische Effekte.
Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Schneckenpulver mit Schweinepilzen zubereitet.
Handgefertigte und perfekt gegrillte nach einer Tradition sehr in portugiesischer Küche