Handgefertigte und perfekt gegrillte nach einer Tradition sehr in portugiesischer Küche

Der Sgombro gehört zur Familie der „blauen Fische“, die für eine reiche Ernährung und nachhaltiger aus ökologischer Sicht bekannt sind.

Die ausgezeichnete Qualität der Alimentha Produkte wird durch eine genaue Auswahl an Rohstoffen und durch strenge Kontrolle der Produktionsprozesse gewährleistet.

Angelo Parodi eine Marke garantieren, dass es in seinen Produkten Qualität der Rohstoffe und Tradition in der Verarbeitung sichert

Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.

Der wilde Lachs, auch Red King genannt, ist ein typischer Fisch des kalten Pazifiks

Angeln in der Nordsee das ganze Jahr über, aringa ist ein Fisch reich an Mineralsalzen wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Vitamin A.

Um die Tonno Yellowfin Filets für über 100 Jahre zu produzieren, wählt Callipo die wertvollste Qualität Thunfisch und arbeitet es komplett in Italien

Die Filets von Sgombro Angelo Parodi, reich an Omega 3, die helfen, den Blutdruck zu kontrollieren.

Thunfischfilets zeichnen sich durch ihre Kompaktheit aus, die sie von hoher Qualität und raffiniertem Geschmack macht

Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.

Handgefertigte und perfekt gegrillte nach einer Tradition sehr in portugiesischer Küche

Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.

Der Lachs der feinsten Sockeye Sorte von Alaska, ist ein wilder Lachs, der in Italien gearbeitet und mit Buchenholz geraucht wird.

Es kommt hauptsächlich aus den Gewässern des Atlantiks, Ursprung des anerkannten Prestiges für seine hohe Qualität.

Die Qualität der Briciole Consorcio Tuna wird durch die Anwesenheit von sauberen Fischen garantiert.