Le matériau brut de haute qualité, le thon jaune, est sélectionné manuellement, le salaire est appliqué sec et le tabagisme se produit lentement, avec de la fumée de bois de hêtre.
Préparé et sélectionné avec des soins artisanaux est immédiatement prêt à donner vie à de délicieux plats et recettes riches en goût.
Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise
Grana Padano est un fromage dur cuit, avec un mûrissement lent et naturel, qui se déroule dans des environnements avec des températures agréables de printemps entre le 15 et le 22°C.
Champignons champignons coupés en tranches, naturelles, sans amidon.
L'espadon fumé est idéal pour goûter comme deuxième mais aussi pour servir d'apéritif au déjeuner ou au dîner.
C'est un fromage assaisonné avec une saveur délicate et parfumée.
Champignons champignons coupés en tranches, naturelles, sans amidon.
Champignons champignon travaillé avec la truffe fraîche aromatisée.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise