ALTO MARE NATURAL VONGUES FROM 130 GR
Clams goûtées (Venus gallina), clams, Eau,Vente,Acidifier
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La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Préparé et sélectionné avec des soins artisanaux est immédiatement prêt à donner vie à de délicieux plats et recettes riches en goût.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise
Les filets naturels sont préparés et soigneusement sélectionnés.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
La Ricotta Salata est l'une des nombreuses variations que la ricotta fraîche a subies pendant sa longue vie.
Réalisé à la main et parfaitement grillé selon une tradition très présente dans la cuisine portugaise