ROBERTO TORTILLAS DA 240 GR - CONFECT FROM 4 TORTILLAS
4 Tortilles de 240 gr prêtes à être dévorées !
4 Tortilles de 240 gr prêtes à être dévorées !
C'est un fromage dur qui est mûr pendant environ un an et demi.
Assaisonner pendant au moins quatre mois dans les caves de Valcasotto sur les planches en bois de la vallée.
La "croûte", une petite cave sculptée dans la touffe, était la pâtisserie des paysans de Langa.
Farine de gluten élastique et résistante, idéale pour une pâte de longue durée.
L'excellente qualité des produits Alimentha est garantie par un choix précis de matières premières et par un contrôle strict des processus de production.