C'EST VRAI
La sauce galacée devient croustillante au contact du froid, optimal pour créer l'effet stracciatella.
19,99 €
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C'EST VRAI
Le goût immuable de Galak dans une crème veloutée et riche en chocolat blanc.
59,99 €
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LENTI CIRCA 3.5 KG
Il se distingue par la torréfaction calibrée du Tacchino Fese et l'arôme délicat selon les recettes originales d'Attilio Lenti.
72,59 €
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AHUMADOS SABAL TONNO AFFUMIQUE DE 1.5 KG
Les poutres de thon sont scrupuleusement traitées afin de passer à la phase de tabagisme qui se déroule dans les locaux créés pour permettre un traitement lent et progressif et obtenir le degré optimal de tabagisme avec l'utilisation du bois noble.
73,49 €
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LENTI C'est vrai.
La poitrine entière de dinde aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti, attachée à la main et rôtie au four.
84,49 €
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