C'EST VRAI
Idéal pour créer de délicieuses salades avec champignons, légumineuses, fromage, légumes et fruits.
Idéal pour créer de délicieuses salades avec champignons, légumineuses, fromage, légumes et fruits.
Le safran est un épice obtenu à partir des stigmates de la fleur de Crocus savus, également connu comme un vrai safran, une plante de la famille Iridaceae.
Le processus comprend le sel sec, la marinade dans le sel, les arômes et les épices et enfin le tabagisme et l'assaisonnement pendant environ 60 jours.
Les champignons de porcins secs sont riches en nutriments importants pour la santé.