Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
Produit crème et velours basé sur crème, fromage parmesan et tranches de truffe d'été.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
Pour préparer lesushivous utilisez unRicede petits haricots ronds: la variété la plus appropriée est Japonica, originaire d'Asie mais également produit en Italie
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.