JAMESA PAR CIRCA 350 GR
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
Idéal pour créer de délicieuses salades avec champignons, légumineuses, fromage, légumes et fruits.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Pour préparer lesushivous utilisez unRicede petits haricots ronds: la variété la plus appropriée est Japonica, originaire d'Asie mais également produit en Italie
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».