PUMA CONSERVE PUGLIES POMODATIONS EXCITED BY 280 GR
Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
Les artichauts sont sélectionnés et grillés dans un four à bois.
Cardetti artichauts (premier fruit de la plante) avec la tige, pelée, bouillie dans l'eau et le vinaigre, assaisonnée de sel et de poivre, baie et conservée dans l'huile d'olive.
Produit exclusivement avec du lait piémontais provenant de fermes sélectionnées du territoire et enrichi de Curcuma.
Fromage de lait pur Piémontais provenant de fermes sélectionnées avec ajout d'herbes aromatiques
Produit exclusivement avec du lait piémontais provenant de fermes sélectionnées du territoire et enrichi de gingembre.
La particularité de ce fromage est donnée par l'assaisonnement, qui se déroule dans les caves souterraines situées à Biella dans le Piémont.
Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.
Le Stravecchio est un tome vieilli sur les sapins dans les caves traditionnelles.
Le Valmonte stravecchio est un haut vieilli dans les caves assaisonnées.
La bière Le fromage Cop est le premier fromage italien à avoir été produit et vieilli avec de la bière.