OLYMPUS GRECO 200 GR
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Le fromage Olympus Halloumi est un fromage sucré, délicieux et compact.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
La valeur ajoutée commence par la sélection de la graine de basilic pour atteindre la semence et la récolte ultérieure, suite à un processus qui combine tradition et innovation.